Desde nuestros inicios, hemos tenido un propósito claro: compartir la auténtica esencia de la gastronomía vasca. Inspirados por la tradición y guiados por la innovación, hemos creado un espacio donde cada detalle cuenta. Nuestra historia está escrita en cada plato, en cada brasa, y en cada sonrisa que compartimos con nuestros clientes. En el restaurante Suharri Hernani, celebramos el sabor, la calidad y el calor de un hogar.
Detrás de cada creación hay personas apasionadas que comparten el amor por lo que hacen. Nuestro equipo es el corazón del restaurante, formado por chefs experimentados, expertos en parrilla y un personal que pone el alma en cada servicio. Unidos por la excelencia, trabajamos con un objetivo común: que cada visita sea un recuerdo inolvidable.
Creemos que la cocina es mucho más que preparar alimentos; es un acto de amor, respeto y dedicación. Por eso, seleccionamos cuidadosamente ingredientes de la más alta calidad, trabajamos con técnicas tradicionales y añadimos un toque contemporáneo para que cada plato sea único. Nuestra filosofía es simple: crear momentos que trasciendan el paladar y queden en el corazón.
Lunes – Jueves
09:00 – 20:00
Viernes
09:00 – 23:30
Sábado
10:00 – 19:00
Domingo
Cerrado
Jauregi Bailara S/N
20120, Hernani (Gipuzkoa)
Teléfono
943 33 56 95
suharrihernani@gmail.com
Desde el 1 de mayo hasta el 25 de octubre
Lunes – Jueves
09:00 – 21:00
Viernes
09:00 – 00:00
Sábado
10:00 – 19:30
Domingo
Cerrado
Jauregi Bailara S/N
20120, Hernani (Gipuzkoa)
Teléfono
943 33 56 95
suharrihernani@gmail.com
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